SO SCHMECKEN DIE BERGE

Wir sind aus voller Überzeugung teilnehmende Hütte bei der AV-Kampagne So schmecken die Berge. Unser Zeil ist es, möglichst alle Zutaten für unsere Gerichte in der Region, von Direktvermarktern oder kleinen handwerklichen Betrieben zu kaufen.

Rind- und Kalbfleisch, Lammfleisch

 

Ebner Hof, Kitzbühel

 

Toni Feiersinger

BIO-Betrieb

Eier und Hühnerfleisch

 

Geflügelhof Mittern, Aurach

Markus Mitterer-Egger

BIO-Betrieb

Schweinefleisch

 

aus eigener Haltung

 

Milch (Sommer)

 

Gruber Alm, Aurach

 

 

Andreas Foidl

Mehl und Getreide

 

Wieshofer Mühle, St.Johann in Tirol

 

Lukas Krainz

Wurstwaren

 

Metzgerei Krimbacher, Jochberg

Fam. Krimbacher